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スタッフのにしむらです。

ずっと気になってたお店

可部にある、「おはしとこむぎ」さんに行ってきました！

おはしランチ(ごはんもの)と

こむぎランチ(ピザ)がある予約制のお店です♪

こちらは多分3月限定のおはしランチ

雑穀米にお味噌汁

ひじき、人参とリンゴとクリームチーズの和え物　オレンジのジュレ？ゼリー？

かぼちゃとあずきの煮物、サラダ

メインは豆腐の肉包み！

サラダのドレッシングはオリーブオイルとそっち系かな？

シャキシャキ瑞々しい野菜にさっぱりとあって美味しいです！

人参とリンゴとクリームチーズはリンゴが歯ごたえを

クリームチーズが味に変化を加えて新食感・新しい味でしたがこれもおいし～！

かぼちゃとあずきの煮物は小豆が甘みを加えて

ほっこりする甘さ

お味噌汁もいいですね～！

おうちの優しい味噌汁をお店にアップグレードしたお味です(*´｀)

で、

メインの豆腐の肉包みは一口食べて

パッと思ったのが肉まんオマージュだ！でした　笑

周りの皮が豆腐になって

中の具がシャキシャキのレンコンや

お野菜が加わったひき肉の餡で出来た、和風肉まん！

食べ応えも◎

味が濃い訳でもないのにご飯やみそ汁とよく合う・・・

これ、絶品でした(*´｀)

雰囲気ものんびりした感じで

凄く落ち着きます　いいな～

このおはしランチ　3月中は多分あるのかな？

ほんと是非一回食べてもらいたいです♪