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スタッフのふじひろです。

先日、久しぶりに法事の為に実家の江田島に帰省いたしました。

本当はもっとゆっくりしたかったのですが、娘が期末テスト前の塾の為

法事が終わり、すぐさま家路に。

しかし、空腹には勝てず、江田島から帰りに呉の警固屋で昼食をとる事に。

そのお店とは、出汁で有名な、その名も「だし道楽」！

広島の方ならたいていの方はご存じだと思います😊

そして私が食べたのはこの”太かすうどん”です。

せんじがら（ホルモンを揚げたもの）が入っていて、かなり良いお出汁が～。

うどんは、太麺と細麺がありますが、私はにしました。

もちもちとコシがあってとても美味しかったです🤤

呉方面（江田島方面）に行かれる方は、是非一度ご賞味あれ～✨